KEREVİZ SALATASI

2008-03-08 00:46:00

 

     PC dünyasının böcüşü arkadaşım EDACA30'un düzenlediği salata konulu etkinliğe bende kereviz salatasıyla katılıyorum arkadaşlar

     Malzemeler:

1 adet orta boy kereviz

1 adet havuç

Yoğurt,mayonez

2 diş sarımsak

Zeytinyağı

biraz kereviz sapı (istenirse maydanoz-dereotu)

Yarım limon

       Kerevizi soyup rendeliyoruz aynı şekilde havucuda.Yoğurt ve mayonezi derin bir kapta karıştırıyoruz ezilmiş sarımsağıda ilave ediyoruz:rendelediklerimizi hemen katıyoruz yoğurda çünkü ikiside kararan sebzelerdir.Zeytinyağı ve limonuda ekliyoruz,isteğe bağlı cevizde koyuyoruz ama eşim cevizle pek hoşlanmıyor ben koymadım,kırmızı pul biberlede süsleyebilirsiniz afiyet olsun

21
0
0
Yorum Yaz